सिर्फ 30 दिन में शुगर छोड़ने से शरीर में होंगें चमत्कारी बदलाव!: शरीर करता है खुद को डिटॉक्स, हार्वर्ड के डॉक्टरों ने बताए चौंकाने वाले फायदे

हेल्थ एंड फिटनेस May 26, 2025, 5:40 pm dainik NCR Patrika

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 लाइफस्टाइल: अगर आप मीठा सिर्फ जीभ के स्वाद के लिए खाते रहते हैं तो यह खबर आपकी सोच बदल देगी। अमेरिका और भारत के जाने-माने हेल्थ एक्सपर्ट्स ने दावा किया है कि अगर आप सिर्फ 30 दिन के लिए चीनी छोड़ दें, तो आपके शरीर में ऐसे जबरदस्त बदलाव होते हैं जो किसी 'बायोलॉजिकल चमत्कार' से कम नहीं। हार्वर्ड यूनिवर्सिटी से प्रशिक्षित डॉक्टर सौरभ सेठी और अमेरिका के विख्यात एमडी मार्क हाइमन ने बताया है कि शुगर को डाइट से हटाने भर से न सिर्फ वजन और ब्लड शुगर कंट्रोल होता है, बल्कि लिवर, किडनी, दिमाग और दिल तक को जबरदस्त फायदे मिलते हैं।

एक दिन में ही शरीर करता है खुद को रीसेट – डॉक्टर मार्क हाइमन :

जाने-माने अमेरिकी डॉक्टर मार्क हाइमन ने बताया कि जैसे ही कोई व्यक्ति चीनी छोड़ता है, उसके शरीर में 24 घंटे के भीतर कई बदलाव शुरू हो जाते हैं, ब्लड शुगर लेवल स्थिर होने लगता है साथ ही शुगर छोड़ने से मीठा खाने की तलब (क्रेविंग्स) तेजी से घटती है। डॉक्टर के अनुसार इससे सूजन (इंफ्लेमेशन) भी कम होने लगती है। इसलिए डॉ. हाइमन इसे "बॉडी का बायोलॉजिकल रीसेट" कहते हैं।

30 दिन में शरीर में होने लगते हैं ये 5 जबरदस्त बदलाव :

गौरतलब है कि भारतीय मूल के गैस्ट्रोएन्टरोलॉजिस्ट और हार्वर्ड प्रशिक्षित डॉक्टर सौरभ सेठी ने हाल ही में अपने एक वीडियो में बताया कि 30 दिनों के लिए शुगर पूरी तरह बंद करने पर शरीर में ये 5 बेमिसाल फायदे देखने को मिलते हैं:

1. फैटी लिवर ठीक होने लगता है साथ ही लिवर की चर्बी घटती है

2. किडनी फंक्शन में सुधार होता है, खासकर प्री-डायबिटिक लोगों में।

3. दिल की धमनियों में सूजन कम होती है जिससे हार्ट अटैक रिस्क घटता है।

4. ब्रेन फंक्शन बेहतर होता है, साथ ही क्लियर सोच और फोकस बेहतर  होता है ।

5. इम्यून सिस्टम मजबूत होता है, साथ ही शुगर से कमजोर व्हाइट ब्लड सेल्स एक्टिव हो जाते हैं

6. जरूरी मिनरल्स जैसे मैग्नीशियम, कैल्शियम और जिंक की कमी नहीं होती क्योंकि शरीर से उनका फ्लश आउट रोक देता है।

जानें कितनी चीनी होनी चाहिए डेली डाइट में? -

गौरतलब है कि AHA (अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन) के अनुसार पुरुषों को रोजाना 9 चम्मच (36 ग्राम) से अधिक एडेड शुगर नहीं लेनी चाहिए, वहीं महिलाओं को रोजाना 6 चम्मच (25 ग्राम) से अधिक शुगर नहीं लेनी चाहिए। पर सच्चाई यह है कि अधिकतर भारतीय लोग खासतौर पर कोल्ड ड्रिंक्स, पैकेज्ड फूड और मिठाइयों के जरिए इन सीमाओं से दोगुना से भी ज्यादा चीनी खाते हैं

शुगर बीमारियों का घर :

आपको बता दें कि शुगर एक "साइलेंट स्लो पॉइजन" है, जो बिना बताए बीमारियां बढ़ाता है, डायबिटीज, फैटी लिवर, मोटापा, ब्लड प्रेशर, हृदय रोग, यहां तक कि कैंसर तक से इसका कनेक्शन बताया गया है। WHO, CDC और भारत के AIIMS समेत कई हेल्थ बॉडीज अब शुगर फ्री डाइट को भविष्य की 'नई सामान्य' डाइट बता रही हैं।

शुगर छोड़ने से क्या होंगें बदलाव? -

गौरतलब है कि सिर्फ एक महीने के लिए चीनी छोड़ने से आपके शरीर में जो बदलाव आएंगे, वो आपको खुद हैरान कर देंगे। इससे आपका लिवर साफ होगा, साथ ही दिमाग तेजी से काम करेगा। वहीं शुगर छोड़ने से दिल की बीमारियों से भी सुरक्षा मिलेगी।

डिस्क्लेमर: NCR पत्रिका की ये रिपोर्ट सामान्य जानकारी के लिए है। कृपया किसी भी डाइट बदलाव से पहले अपने डॉक्टर से सलाह अवश्य लें।