यूपी में 10 लाख की मिलावटी 90 क्विंटल से ज्यादा के सौंफ व तेल सीज!: पुताई वाले हरे रंग का हो रहा था इस्तेमाल, जाँच को भेजे 16 नमूने...जानें 15 जाँच टीमों ने एक साथ किन-किन क्षेत्रों में की बड़ी कार्रवाई?

स्वास्थ्य Oct 27, 2026, 9:22 pm dainik NCR Patrika

यूपी में 10 लाख की मिलावटी 90 क्विंटल से ज्यादा के सौंफ व तेल सीज!

शाहजहांपुर: दीपावली से पहले खाद्य पदार्थों में मिलावट की आशंका को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने शाहजहांपुर में बड़ा अभियान चलाया। जिले में 15 टीमों ने अलग-अलग प्रतिष्ठानों पर छापेमारी कर बड़ी मात्रा में सौंफ, सरसों का तेल, कोकोनट पाउडर और अन्य खाद्य पदार्थों को सीज किया। कार्रवाई के दौरान करीब 10 लाख रुपये की 90.93 क्विंटल सौंफ जब्त की गई। सौंफ को हरे रंग से रंगने के आरोप भी सामने आए हैं। हालांकि, खाद्य पदार्थों में मिलावट की पुष्टि प्रयोगशाला की जांच रिपोर्ट आने के बाद ही होगी।

15 टीमों ने एक साथ की छापेमारी

आपको बता दें कि खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की 15 अंतरजनपदीय टीमों ने अधिकारियों के निर्देश पर यह अभियान चलाया। कार्रवाई जलालाबाद के अंबेडकर नगर, बरेली रोड, करसुखेड़ा, सरैया मोड़ और आसपास के क्षेत्रों में की गई। टीमों ने कई खाद्य प्रतिष्ठानों से नमूने लेकर जांच के लिए सुरक्षित किए और संदिग्ध सामग्री को सीज किया। इस अभियान का उद्देश्य त्योहार के दौरान बाजार में बिकने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच करना और मिलावट की आशंका वाले उत्पादों की बिक्री पर रोक लगाना था।

90.93 क्विंटल सौंफ जब्त, रंग को लेकर गंभीर आरोप

गौरतलब है कि कार्रवाई के दौरान आरके ट्रेडिंग कंपनी, शिव कुमार के प्रतिष्ठान, नंदन ट्रेडिंग कंपनी और अशोक ट्रेडर्स से सौंफ के नमूने लिए गए। इन प्रतिष्ठानों से कुल 9,093 किलोग्राम यानी 90.93 क्विंटल सौंफ सीज की गई, जिसकी कीमत करीब 10 लाख रुपये बताई गई है। शिव कुमार के प्रतिष्ठान से हरे और पीले रंग के नमूने भी लिए गए तथा 70 किलोग्राम रंग सीज किया गया। मौके पर काम करने वाले कुछ मजदूरों ने कथित तौर पर पुताई में इस्तेमाल होने वाले रंग के उपयोग की बात बताई। इस आरोप की पुष्टि जांच के बाद ही हो सकेगी। यदि खाद्य पदार्थों में अनुपयुक्त रंग का इस्तेमाल साबित होता है, तो संबंधित लोगों के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जा सकती है।

611 लीटर तेल और 71 किलो कोकोनट पाउडर भी सीज

खाद्य विभाग की कार्रवाई सौंफ तक सीमित नहीं रही। श्री महाराजा स्वामी एग्रो से 73 लीटर सरसों का तेल और श्री बालाजी इंटरप्राइजेज से 538 लीटर तेल सीज किया गया। इस तरह कुल 611 लीटर तेल जब्त किया गया। वहीं, वीके फूड प्रोडक्ट इंडस्ट्रीज से कच्ची घानी सरसों के तेल, कोकोनट पाउडर और कुकिंग मीडियम वेजफैट के नमूने लिए गए। यहां से 71 किलोग्राम कोकोनट पाउडर और 120 किलोग्राम कुकिंग मीडियम वेजफैट भी सीज किया गया। आनंद घी स्टोर से घी का नमूना लिया गया, जबकि विनायक इंटरप्राइजेज से सेंवई और बूंदी के नमूने जुटाए गए।

16 नमूने जांच के लिए भेजे गए

विदित है कि अधिकारियों के मुताबिक, अभियान के दौरान कुल 16 नमूने लिए गए हैं। सीज किए गए खाद्य पदार्थों और रंग के नमूनों को प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा जाएगा। रिपोर्ट में मिलावट या नियमों के उल्लंघन की पुष्टि होने पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।

त्योहारों के समय मिठाइयों, मसालों और अन्य खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है। ऐसे में विभाग की इस कार्रवाई के बाद जांच रिपोर्ट पर नजर रहेगी। फिलहाल, जब्ती और आरोप सामने आए हैं, लेकिन किन उत्पादों में वास्तव में मिलावट पाई गई है, इसका अंतिम फैसला जांच के नतीजों के बाद ही होगा।